Kwasowość substancji mierzona jest za pomocą jej wartości \( pH \). W praktyce często przyjmuje się, że \( pH \) jest logarytmem ujemnym stężenia jonów wodorowych \( H^+ \) (t.j. liczba moli jonów wodoru na litr roztworu):
\[ pH = -\log{(H^+ )}. \]
Jeśli sok jabłkowy ma \( pH \) równe \( 3{,}8 \), a sok grejpfrutowy ma \( pH \) równe \( 3{,}6 \) zatem o ile mniejsze jest stężenie jonów wodoru (\( \mathrm{mol}/\mathrm{l} \)) w soku jabłkowym w porównaniu do soku grejpfrutowego? Zaokrąglij do sześciu miejsc dziesiętnych.